Taze Kekik Salatası Tarifi ve Malzemeleri
15 Mayıs 2024 Çarşamba

Taze Kekik Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Taze Kekik Salatası, Taze kekik salatasının tam zamanı. Diğer adıyla zahter salatası. Mutlaka evimde bulundurduğum bir sebze. Et yemeklerinde tercih ettiğim bir bitki. Yemeklerin lezzetini artıran bir baharat türü. Sofralarımızın süsü olan salata çeşitlerimize yeni bir salata eklemek ister misiniz? Yapımı hem sağlıklı hem de faydalı olan bir salatadır. Yazın rahatça bulabileceğimiz yeşil kekik Mersin civarında çokça yapılan bir salatadır. Yemeklerimizin yanında sindirimi kolaylaştıracak ve bizi zinde tutacak bir salata.


Taze Kekik Salatası Malzemeleri

  • 300 gram taze kekik
  • Yarım demet maydanoz
  • 5-6 altı dal yeşil soğan
  • 2 limon suyu
  • 2 tatlı kaşığı pul biber
  • 2 tatlı kaşığı nar ekşisi
  • 1/2 çay bardağı zeytinyağı

Taze Kekik Salatası Nasıl Yapılır?


Taze kekikler bol suda yıkandıktan sonra ince ince kıyılır. Kıyılan kekikler tuzla ovularak suya salınır. Önceden yıkayıp temizlediğimiz temiz soğan ve maydanozlar ince ince kıyılır. Tuzlu suda beklettiğimiz kekikler kap içerisine alınarak süzgeç yardımıyla suyu süzülür. Bir yandan da bir kabın içerisinde sıktığımız limonlar, nar ekşisi, pul biber ve zeytinyağı harman edilerek sos hazırlanır. Salata kabına kekik, soğan ve maydanozlar bir araya getirilir. Servis esnasında üzerine döküp servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun.

Taze Kekik Salatası Yorumları

İlk yorumu siz yapmak istermisiniz?

Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Kekik Zayıflatır mı?

Kekik Zayıflatır mı?

Kekik Suyu Adet Söktürürmü?

Kekik Suyu Adet Söktürürmü?

Editörün Seçtiği

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Kekik Suyu Sivilce Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?

Kekik Suyu Sivilce Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?

Dağ Kekiği Zayıflatır mı?

Dağ Kekiği Zayıflatır mı?

Kekik Suyu Neye İyi Gelir?

Kekik Suyu Neye İyi Gelir?

Kekik Yağı Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?

Kekik Yağı Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?

Dağ Kekiği Faydaları Nelerdir?

Dağ Kekiği Faydaları Nelerdir?

Güncel

Kekik Ağacı Türleri ve Özellikleri

Kekik Ağacı Türleri ve Özellikleri

Güncel

Kekik Mideye İyi Gelir mi?

Kekik Mideye İyi Gelir mi?

Zahter Kekik Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?

Zahter Kekik Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?

Zahter kekik, dağ kekiği olarak da bilinen zahter kekik, genellikle yemeklerde baharat olarak kullanılmaktadır. Ayrıca zahter kekik çay şeklinde hazırlandığı gibi yağı[...]

Kekik Tansiyonu Yükseltir mi?

Kekik Tansiyonu Yükseltir mi?

Kekik Tansiyonu Yükseltir mi, kekik özellikle sağlık bakımından en faydalı olan bitkilerden birisidir. Kekiğin içeriğinde vitaminler, diğer bileşenler ve mineraller aç[...]

Kekik Bitkisi Türleri ve Özellikleri

Kekik Bitkisi Türleri ve Özellikleri

Kekik Bitkisi, Ülkemizde Doğu Anadolu ve Güney Doğu Anadolu bölgesinde oldukça fazla üretilen bu bitki sağlık açısından oldukça faydalıdır. Özellikle yemeklere lezz[...]

Kekik Suyu Tansiyon Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?

Kekik Suyu Tansiyon Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?

Kekik Suyu Tansiyon, tansiyon kişilerin sağlığı için oldukça önemli olan ve sürekli gözetim altında tutulması gereken şeylerden bir tanesidir. Yaşlılarda özellikle [...]

Kekik Faydaları Nelerdir?

Kekik Faydaları Nelerdir?

Kekik faydaları, düzgün ve yeterli olarak kullanıldığında çok fazladır. Çünkü her bitkinin kendine özgü besin değerleri vardır. Kullandığınız bitkiyi tanımak, [...]

Instagram

  • galeri1
  • galeri2
  • galeri3
  • galeri4
  • galeri5
  • galeri6