Kekikli kremalı tavuklu makarna nasıl yapılır?

Kremalı sosun enfes dokusu, kekiğin aromatik lezzeti ve tavuğun nefis uyumuyla hazırlanan bu makarna, hem günlük sofralar hem de özel davetler için ideal bir seçim. Malzeme hazırlığından pişirme tekniklerine kadar tüm incelikler, pratik adımlarla bir araya getirildi.

20 Ekim 2025

Kekikli Kremalı Tavuklu Makarna Nasıl Yapılır?


Kekikli kremalı tavuklu makarna, hem lezzetli hem de besleyici bir yemek seçeneği sunar. Bu makalede, malzemelerden hazırlanışına kadar tüm detaylarıyla bu tarifi ele alacağız. Tavuk, kremalı sos ve kekik, bu yemeğin başlıca bileşenlerini oluşturur. İşte bu eşsiz tarifi hazırlamak için gerekenler:

Malzemeler


  • 300 gram makarna (tercihen fettuccine veya penne)
  • 400 gram tavuk göğsü
  • 200 ml krema
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • Parmesan peyniri (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması


1. Makarna Hazırlığı Öncelikle makarnayı paket talimatlarına göre tuzlu suda haşlayın. Al dente kıvamına gelince süzün ve bir kenarda bekletin.

2. Tavukların Hazırlanması Tavuk göğsünü küp küp doğrayın. Bir tavada zeytinyağını ısıtın ve doğranmış tavukları ekleyin. Tavuklar altın rengi alana kadar soteleyin.

3. Soğan ve Sarımsak Eklenmesi Tavuklar pişince, ince doğranmış soğan ve sarımsağı ekleyin. Soğanlar şeffaflaşana kadar sotelemeye devam edin.

4. Krema ve Baharatlar Tavaya kremayı dökün. Kekik, tuz ve karabiberi ekleyin. Karışımı kısık ateşte 5-10 dakika pişirin. Sosun kıvamı yoğunlaşmalıdır.

5. Makarnanın Eklenmesi Önceden haşladığınız makarnayı tavaya ekleyin ve sos ile iyice karıştırın. Tüm malzemelerin birbirine geçmesini sağlayın.

6. Servis Kekikli kremalı tavuklu makarnayı tabaklara alın. Üzerine rendelenmiş Parmesan peyniri serpebilirsiniz. Sıcak servis yapın.

Ekstra Bilgiler

- Alternatif Malzemeler: Tavuk yerine hindi veya sebzeler ile de bu tarifi uygulayabilirsiniz. Kremalı sosun bitkisel versiyonları da bulunmaktadır.- Servis Önerileri: Yanında yeşil salata veya sarımsaklı ekmek ile servis edilebilir.- Besin Değerleri: Bu yemek, protein açısından zengin bir öğün sunar. Krema kullanımı nedeniyle kalori değeri yüksek olabilir, bu nedenle porsiyon kontrolü önemlidir.- Geliştirme İpuçları: Sosun kıvamını artırmak için biraz un veya nişasta ekleyebilirsiniz. Ayrıca, farklı baharatlar ile lezzet profili zenginleştirilebilir. Kekikli kremalı tavuklu makarna, aile yemeklerinde ya da davetlerde sunabileceğiniz pratik ve lezzetli bir seçenektir. Bu tarif ile misafirlerinizi etkilemek ve damaklarda unutulmaz bir tat bırakmak oldukça kolay! Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
İlk soruyu siz sormak istermisiniz?
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Kekik Çayı Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?
Kekik Çayı Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?
Dağ Kekiği Zayıflatır mı?
Dağ Kekiği Zayıflatır mı?
Kekik Tansiyonu Yükseltir mi?
Kekik Tansiyonu Yükseltir mi?
Kekik Suyu Adet Söktürürmü?
Kekik Suyu Adet Söktürürmü?
Biberiye Portakal Kekik Yağı Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?
Biberiye Portakal Kekik Yağı Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?